財(cái)聯(lián)社3月3日訊（記者 武超）近年來(lái)，國(guó)家和地方都加大了對(duì)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的關(guān)注和支持，但業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，當(dāng)下冷鏈物流行業(yè)還不同程度存在信息化與智能化水平低、“斷鏈”、偽冷鏈、高素質(zhì)人才缺乏、標(biāo)準(zhǔn)不完善等問(wèn)題。今年兩會(huì)，全國(guó)政協(xié)委員、新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好提議，加強(qiáng)冷鏈物流行業(yè)的監(jiān)管、認(rèn)證和信息化水平，應(yīng)該作為建設(shè)食品強(qiáng)國(guó)和農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的牛鼻子工程來(lái)抓。

劉永好談到，目前我國(guó)冷鏈企業(yè)眾多，但區(qū)域性、全國(guó)性的龍頭企業(yè)較少，市場(chǎng)上以個(gè)人或小型個(gè)體戶為主的“小、散、亂”體較多，一些企業(yè)為降低運(yùn)營(yíng)成本，在倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸過(guò)程中采用不達(dá)標(biāo)的設(shè)備和設(shè)施，或不按照規(guī)定程序操作，往往導(dǎo)致冷鏈“斷鏈”，造成食品安全隱患；此外，資源浪費(fèi)、效率低下、惡意競(jìng)爭(zhēng)等現(xiàn)象嚴(yán)重，“每年因冷鏈‘?dāng)噫湣斐杉s1200萬(wàn)噸水果、1.3億噸蔬菜的浪費(fèi)，經(jīng)濟(jì)損失超千億元?！?/p>

為推動(dòng)冷鏈物流行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，劉永好建議：一是加大市場(chǎng)規(guī)范力度，推動(dòng)冷鏈流通體系標(biāo)準(zhǔn)化、信息化建設(shè)。包括將冷鏈物流運(yùn)輸納入食品安全管理范疇，提升設(shè)施設(shè)備技術(shù)水平、健全全程溫控體系、優(yōu)化運(yùn)輸組織模式、強(qiáng)化企業(yè)運(yùn)營(yíng)監(jiān)管，加大“小、散、亂”物流企業(yè)的整治力度，形成標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、高效化的安全綠色冷鏈物流服務(wù)體系。針對(duì)冷鏈運(yùn)輸車(chē)輛目前未對(duì)貨車(chē)類(lèi)進(jìn)行單獨(dú)劃分，冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸人員缺乏專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)與認(rèn)證，建議對(duì)冷鏈運(yùn)輸車(chē)輛在貨車(chē)類(lèi)別劃分上進(jìn)行單獨(dú)分類(lèi)，健全冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸人員從業(yè)資格審定。

二是大力培育一批冷鏈物流龍頭企業(yè)，提升國(guó)際供應(yīng)鏈管理能力和競(jìng)爭(zhēng)力。建議政府對(duì)專(zhuān)業(yè)化冷鏈物流企業(yè)在冷鏈集配中心、倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施、冷鏈車(chē)輛、溫控及節(jié)能設(shè)備等基礎(chǔ)設(shè)施方面的投入給予專(zhuān)項(xiàng)資金支持；鼓勵(lì)銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)創(chuàng)新金融產(chǎn)品和服務(wù)，通過(guò)項(xiàng)目貸款、融資租賃、供應(yīng)鏈金融等手段拓寬融資渠道，為符合條件的冷鏈物流企業(yè)提供資金支持；支持符合條件的冷鏈物流企業(yè)上市掛牌和發(fā)行公司信用類(lèi)債券；同時(shí)對(duì)推動(dòng)冷鏈數(shù)智化升級(jí)、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型的冷鏈物流企業(yè)，在科技創(chuàng)新資金引導(dǎo)、財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)等方面給予傾斜。

三是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道監(jiān)管和認(rèn)證，建立食材供應(yīng)全流程可追溯機(jī)制。支持骨干冷鏈企業(yè)參與國(guó)家及地方農(nóng)產(chǎn)品全程可追溯建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)制定，并在科技創(chuàng)新資金引導(dǎo)、財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)等方面給予支持。并建議將各類(lèi)團(tuán)餐（包括校園、企事業(yè)單位食堂）納入市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)日常監(jiān)管范疇，保障食品流通網(wǎng)絡(luò)的全覆蓋。

四是舉國(guó)家之力優(yōu)化并引導(dǎo)實(shí)施冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。劉永好稱(chēng)，冷庫(kù)的資金投入巨大，同時(shí)又具有城市公共設(shè)施的屬性，根據(jù)美國(guó)的經(jīng)驗(yàn)，公共冷庫(kù)在冷庫(kù)總庫(kù)容中長(zhǎng)期保持50-70%的水平?？煽紤]由政府直接出資，或者通過(guò)政策支持倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)發(fā)展冷鏈，由第三方物流公司或者農(nóng)業(yè)企業(yè)長(zhǎng)期租賃，面向整個(gè)市場(chǎng)提供開(kāi)放的服務(wù)。

此外，統(tǒng)計(jì)顯示，飼料已成為糧食消費(fèi)的最大主力，2021年飼料用糧占比48%，達(dá)到口糧消費(fèi)的1.5倍，且每年增速達(dá)7%。劉永好認(rèn)為，應(yīng)該高度重視飼料節(jié)糧工作，來(lái)筑牢糧食安全底線。

劉永好表示，可以支持企業(yè)牽頭開(kāi)展飼料節(jié)糧科技創(chuàng)新聯(lián)合行動(dòng)。可以在節(jié)糧總目標(biāo)牽引下，從育種卡脖子技術(shù)攻關(guān)、飼料配方及加工、精細(xì)化智能養(yǎng)殖管理等三方面入手，由國(guó)家相關(guān)主管部門(mén)牽頭，系統(tǒng)性、全產(chǎn)業(yè)鏈通盤(pán)設(shè)計(jì)技術(shù)攻關(guān)項(xiàng)目或重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目，加大對(duì)企業(yè)飼料節(jié)糧行動(dòng)的扶持。特別針對(duì)在育種卡脖子技術(shù)、飼料配方替代、養(yǎng)殖數(shù)字技術(shù)和智能裝備等方面，有重大投入和節(jié)糧見(jiàn)成效的，加大資金補(bǔ)貼和政策扶持。

“優(yōu)化原料進(jìn)口配額管理制度，從原料端保障飼料用糧安全也很有必要。”劉永好建議，優(yōu)化進(jìn)口玉米、小麥配額管理制度，鼓勵(lì)民營(yíng)企業(yè)直接進(jìn)口飼料用原料，增加進(jìn)口玉米、小麥配額規(guī)模，提高整體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和運(yùn)作效率；同時(shí)加大融資服務(wù)，國(guó)家相關(guān)金融機(jī)構(gòu)提供原料貿(mào)易方面貸款優(yōu)惠支持，降低企業(yè)資金流通壓力。

（編輯：曹婧晨）